Desde muito cedo precisamos despertar em nossas crianças hábitos de uma alimentação saudável. E para incentiva-las a consumir frutas, verduras e legumes é preciso oferecer a elas estes alimentos todos os dias e dar a oportunidade para que possam conhecer todo o processo, desde o preparo da terra, a escolha de mudas e sementes, envolvê-las no plantar, no cuidar, na colheita, no preparo e por fim saborear o fruto do trabalho de suas pequenas mãozinhas.
Essa prática acontece diariamente no CMEI com o cuidado da horta que iniciou com a ajuda das famílias no preparo da terra e no plantio das primeiras mudas. No início parecia ser uma proposta difícil de se cumprir, mas com o passar dos dias e a visita diária na horta, as crianças se alegravam a cada nova folha que crescia e passou a ser um momento muito prazeroso para elas.
A cada nova visita a horta era possível ver a satisfação no olhar de cada um e a alegria em descobrir o que tinha de diferente, se mais alguma semente havia germinado ou uma nova folha de alface surgia. A receitas e misturas do adubo natural com cascas de alimentos também era motivo de alegria para os pequenos. Foi assim que a turma do Maternal II A realizou sua primeira colheita de alface, e finalizou todo esse processo com o preparo de um delicioso sanduiche natural e como nossa colheita foi farta as crianças tiveram a oportunidade de levar para casa um pé de alface e dividir com a família esse momento tão especial.
Para este momento preparamos um canto com a nossa colheita e foi as próprias crianças que entregaram para suas famílias e explicaram cada etapa de do processo desenvolvido na horta, cada um expressou seus sentimentos de como foi o cuidar daquele pequeno e singelo fruto da terra. Meggi ao explicar para seus pais como tudo aconteceu e do que as plantinhas precisam para crescer acrescentou uma frase que foi de emocionar e deixar nosso coração cheio de orgulho.
- Pra crescer, tem que cuidar, colocar água, adubo, terrinha...
- Ela precisa de tudo isso e de muito carinho né prof?
Autor:
FABIANA E AMANDA
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Fonte:
CMEI CONJUNTO ITATIAIA